Landwirtschaft nach den Regeln des ökologischen Landbaus.
Das bedeutet, unsere Tierhaltung und die Produktion der Milch erfolgt nach den
Richtlinien der EG-Bio-Verordnung. Alle 2 Jahre werden wir von unabhängigen Kontrolleuren darauf geprüft. Wir leisten aber noch mehr.
Über die Maßstäbe von EG-Bio hinaus erfüllt unser Hof strengere Auflagen.
Wir sind Mitglied der Gäa, einem der fünf wichtigen Verbände des ökologischen
Landbaus.
Diese Sorgfalt können Sie schmecken!
Unsere Gäste können sich mit frischer Rohmilch nach Herzenslust für den
Eigenbedarf während ihrem Aufenthalt bedienen. |